フェレっこTIMES はてなブログ版

フェレットとかゲームとか飯とか Twitter→@KobaLuca

伊達巻に挑戦

魚のすり身と卵だから、できると思って、はんぺんを握り潰して、卵と麺つゆと砂糖を混ぜて焼いてみた、伊達巻もどき。もうちょい砂糖多くても良かったかも。甘さ控えめにできた。 ミキサーと巻きすがあったら、もうちょいマシだった予感。

パイナップル入りクリームチーズのクラッカー

IKEAで手に入れた、パイナップル入りクリームチーズをクラッカーに乗せて、ビールのお供にバーメニューもどき。パイナップルの甘みとチーズの酸味、クラッカーの塩っ気とサクサク食感。美味い。 IKEAのクリームチーズのパッケージが可愛いです。 クラッカー…

天ぷらとワイン 大塩

天ぷら、たらふく食べた。写真はトロたく海苔天。あれこれ食べた気がするけど、案外安く済んだ。また行きたい。 天ぷらとワインの「大塩」。美味しかったし、天ぷら臭を纏って帰ってきた。

酒ガチャ収穫祭

KURANDの酒ガチャ、秋限定ものを発注。 高いものはなかったけど、気になってたものが来たから、自分的には大当たり! 魅惑イチゴhttps://t.co/nmEm6SbnF1 KANIKU キウイhttps://t.co/VnJmxKQq8M 阿蘇ブルーベリーのお酒KURAKA 栗アッポーパイhttps://t.co/v4l…

ニンニクシーチキンパスタ

シーチキン(野菜スープの)、ネギ、ニンニク(桃屋の刻みニンニク)を炒めて、パスタ和えました。味付けはなしで、十分なお味でございましたよ。

ラムドラ

ラムレーズンのどら焼き。割ったらラム酒の香りがふんわり。餡子より、ラムレーズンが強いが、美味しい。洋菓子感が嫌味なくマッチした、新しいどら焼き感。 梅月堂のだけど、東京駅構内のIDEEで買ってきた。

梨のコンポートのパンケーキ

牛乳少なめのホットケーキ生地に、梨のコンポートを汁ごと混ぜた、ホットケーキというかパンケーキ。しっとりもっちり、甘くて美味しい出来上がり。

冷凍トマトでスープ

トマトは冷凍すると、皮が向きやすいと聞き、まるごと冷凍してたトマトでスープをこしらえました。味付けは、粉末オニオンスープ。 解凍するだけで綺麗に皮が向けたし、つぶすのも簡単だったし、これは便利。味はホールトマトより酸味があって、さっぱりして…

巨峰とシードレスのグラスショートケーキ

巨峰とシードレスのグラスショートケーキ。 上はショートケーキ、真ん中はゼリー、葡萄もたくさん。食べ応えのあるケーキで、お味も満足。底のスポンジも葡萄汁が染み込んでるらしく、ワインのような香り。大人向けですね。 Cafe, Dining & Bar 104.5にて。

ガーリックシュリンプのトマト煮込み

ガーリックシュリンプと玉ねぎ炒めて、トマト缶入れて煮込んだだけ。 味付けは、粉末オニオンスープ。 想定していた以上に美味しくできました!

秋月

産地直送、茨城県産の梨をいただきました。 シャキシャキ良い歯応えの、とにかく甘い秋月でした。エンドレスで食べていたいくらい。

蒸しケーキは蒸すべき

ホットケーキミックスで蒸しケーキを作ったところ、前回は明らかな失敗でした。 反省を踏まえ、半ば強引に鍋で蒸したところ、ちゃんと中まで詰まった蒸しケーキができました! 前回との違いは、牛乳ではなく、飲むヨーグルトを入れた点もあるけど、調理法が…

災害と戦う救助隊員のカレー

幸いにも災害に遭わず、賞味期限が切れそうなところで「災害と戦う救助隊員のカレー」を食べました。 肉なしの野菜カレーで、中辛というほどもなく、甘いカレーでした。疲労してるときに食べると、即栄養になりそう。 非常用に、温めず食べられるカレーは常…

無印良品のバターチキンカレー食べ比べ

無印良品のバターチキンカレー。復刻版と現行版を食べましたよ。 復刻版は、辛くないマイルドなバターチキンカレー。 現行版は、トマト感強くて、「バターチキンカレーとは?」と疑問になりました。 ワタシは復刻版の方が好きです。

いぶりがっこタルタル

久世福商店で、いぶりがっこタルタルを発見して、小躍りで買ってきたよ。揚げ物に合いすぎて、エンドレスでいけそうな危険極まりない美味です。いぶりがっこの塩っけが良い塩梅なんだろう。 ご飯に乗せても美味しそう。 いぶりがっこタルタルソースは、よな…

ガーリックシュリンプ

豊洲市場で買った、ガーリックシュリンプをいただきました。解凍いらずで調理できるし、ほどよい味で想像以上の美味でした。 フライパンで調理したので、ガーリックソースが出るだろうと思ったら、案の定でした。用意していたジャガイモをガーリックソースで…

詰め替えそのままポンプ

詰め替えシャンプーがそのまま入るポンプを導入。上の蓋がまるっと空くので、直接シャンプーを入れてても、洗いやすい。 さらに上のポンプ部分だけ外すことも可能で、蓋だけでも2wayというやつ。 セリアで買ってきました。

スモークターキー

豊洲市場で買った、スモークターキーを食べた! 食べ応え、すごい。味は想定内だったけど、家でできるものじゃないので、十分に満足です。 難点は、皮が固くて食えないことと、筋と細い骨が多いことかな。それを差っ引いても、送料込みで1本あたり500円程度…

コーヒーゼリーにアイスを添えて

インスタントコーヒーと粉ゼラチンで作ったコーヒーゼリーに、バニラアイス乗せたよ。美味しい、楽チン。最高です。

お盆なので愛フェレットの今を語る

お盆なので、普段は写真に写らないようにしてるところを出しておこう。 爛ぼーの寝床は片付けてないし、少しだけどご飯とお水もあげてる。 たまに急に涙が出る。仕方ないよね。 ご飯は残ってしまったもので、なくなったら一区切りかなとは思ってる。おやつの…

ベビースターラーメンチョコアイスバー

ベビースターラーメンチョコアイスバー。 開封と共に漂うベビースターラーメン。予想通りの湿気たベビースターラーメン。チョコに負けない塩っけのベビースターラーメン。 ベビースターラーメンとアイスは別が良いですね!

ぬれどら焼きプレミアム 白茶々

梅月堂のぬれどら焼きプレミアム 白茶々。夏限定だそう。抹茶とホワイトチョコレートの入ったどら焼き。どら焼きなのであんこも入ってる。鹿児島の地酒も入ってて、プレミアム感がすごい。 洋風かなと思ったけど、ちゃんと和菓子でした。

Lチキホットサンド

Lチキ、スクランブルエッグ、千切りキャベツのホットサンド。割とボリューミーにできました。

塩昆布醤油汁

塩昆布に醤油かけて、お湯を注ぐだけで、和風汁物の出来上がり。手軽に美味しいし、温まる。

eggslut

eggslutにいってみた。 フェアファックスサンドにビーフパティを追加。肉もあるけど、たまご食った満足感がすごい。オレンジジュースは果肉入りで、これも満足。

スーパースイーツビュッフェ2021

ホテルニューオータニの「スーパースイーツビュッフェ2021 ~抹茶とメロンとチョコレートスイーツプレゼンテーション~」にいってきました。 あれもこれも目移りしてしまう、見た目も美味しいラインナップ。なにはともあれ、お目当てのケーキからいただきま…

PARIYAの弁当

高級デリだぜ。 左上の初夏の果物のジンジャーマリネが、思いの外美味しかったけど、氷砂糖は不意討ち過ぎた。 フライドポテトのコーンポタージュ味は、お芋がねっとりしてて、美味しかった。豚肉と長芋のブラックビーン炒め、濃い味。コーンペッパーライス…

丸いフレンチトースト

フライパンの形そのままのフレンチトースト。厚さもなかなか良い感じにある。 こちらは手抜きの産物。 フライパンに温めた牛乳入れて食パン浸し。食パンが牛乳を吸いきったら、混ぜた卵を投入。食パンに卵を馴染ませて、火を点ける。 あとは焼くだけ。 フラ…

伊賀いちご園のとちおとめ

「伊賀いちご園」のいちごを初体験。 「princess rouge」という名がついた、とちおとめです。一粒100円くらいとすでに贅沢だけど、高円寺の小杉湯でいちご風呂に入ったあとにいただくという贅沢の極み。 何も言うまいというくらい、優しい甘味と、さっぱり酸…

豊洲市場のみかん

豊洲市場の通販で頼んだ、みかん届きました! 頼んだのは、こちら。 www.tsukijiichiba.com さっそく、二つ食べてみました。それぞれ味が違いました。さらに、大きい方は種が入ってました。 もちろん、どちらも甘くておいしい。違いは酸味だと思います。 し…