牛乳少なめのホットケーキ生地に、梨のコンポートを汁ごと混ぜた、ホットケーキというかパンケーキ。しっとりもっちり、甘くて美味しい出来上がり。

トマトは冷凍すると、皮が向きやすいと聞き、まるごと冷凍してたトマトでスープをこしらえました。味付けは、粉末オニオンスープ。 解凍するだけで綺麗に皮が向けたし、つぶすのも簡単だったし、これは便利。味はホールトマトより酸味があって、さっぱりして…

巨峰とシードレスのグラスショートケーキ。 上はショートケーキ、真ん中はゼリー、葡萄もたくさん。食べ応えのあるケーキで、お味も満足。底のスポンジも葡萄汁が染み込んでるらしく、ワインのような香り。大人向けですね。 Cafe, Dining & Bar 104.5にて。

ガーリックシュリンプと玉ねぎ炒めて、トマト缶入れて煮込んだだけ。 味付けは、粉末オニオンスープ。 想定していた以上に美味しくできました！