スモークターキー

豊洲市場で買った、スモークターキーを食べた！

食べ応え、すごい。
味は想定内だったけど、家でできるものじゃないので、十分に満足です。

難点は、皮が固くて食えないことと、筋と細い骨が多いことかな。
それを差っ引いても、送料込みで1本あたり500円程度は本気で良い買い物でした。

なお、届いた状態はもっとビビりました。想定外のサイズだったんだもん。