フェレっこTIMES はてなブログ版

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甘味

ホットケーキ

ジョナサンで、ホットケーキ。 まあ、ファミレスだしねって味。まずくないけど、そこまで美味くもない。 しかし、お皿が汚いのは、いただけないなあ。

ラムロック

気になってたイノダコーヒで、コーヒーとケーキ。 ケーキはラムロック。ラム酒をしみ込ませたケーキがチョコでコーティングされてる。 上品なお味で、コーヒーとの相性もぴったり。

レモンチーズチョコクロ

レモンとチョコは合うのかと疑問だったけど、レモンの酸味がチョコをさっぱり仕上げてて、夏にぴったりなさわやかチョコクロでした。 チーズは、チーズケーキみたいな感じなので、酸味を強調してないです。

マックシェイク

カルピス。 マックシェイクにしては、さっぱり目で美味しかった。

リコッタチーズのタルト

甘いチーズに、レモンの酸味が程よくて、美味しい。

抹茶わらびもち

都路里の抹茶わらびもち。 上品な甘さ。これは美味しい。

茶寮 都路里

夏限定の古都パフェ。 ヨーグルトアイスでさっぱりした甘さ。抹茶アイスにも、ヨーグルトが入ってる。 葉っぱの形のクッキーも美味しい! これは他も食べてみたい。 10月まではかき氷もあるよう。 氷ぜんざいも気になる。

珈琲ゼリー

スタバのインスタントの珈琲を、ゼラチンと混ぜて、珈琲ゼリーを作りました。 珈琲の酸味と苦味がよく出てて、かなり良い感じでした。

リトルツリー

万惣がなくなって、そこそこ経ち、あの味が懐かしいころ。 元万惣の職人が焼くホットケーキを求めて、梅ヶ丘のリトルツリーに。 お店は駅からすぐ近くで迷いませんでした。 ホットケーキは一枚から注文可能だったので、ホットケーキとフルーツサンドを注文。…

お彼岸

おはぎです。

ミルキーランチパック

駅のキヨスクにて、ミルキーランチパックを発見。 ミルキーが入っているのかと思ったら、生ミルキーに使ってる生クリームを使用とのこと。どうりで味がママの味ではないわけだ。 ミルキーロールを食べると思えば、納得の味。でもミルキーを食べると思うとな…

いちごおり

ゆるキャラグルメフェスティバルにて食べたのは、苺氷。いちごおり。 苺を凍らして、かき氷機にいれたのかと思うほど、苺感が半端ないです。ほわほわとした食感も最高。かき氷とは似て非なるものです。 これはまた食べたい。

とちおとめとかんひょうのワッフル

道の駅もてぎに行ったところ、とちおとめとかんひょうのワッフルを発見。 いちごの美味しいワッフルですが、かんひょうのさくさくが残る、不思議な感じです。かんひょうの味はありません。 普通にとちおとめワッフルで良いと思います。これは茨城のレンコン…

アボカドチーズ

セブンイレブン限定のじゃがりこ、アボカドチーズが人気と言うので探してきました。 味はチーズが濃いめで、アボカドのあおっぽさが残る感じ。あまりじゃがりこ味はしないかも。普通のじゃがりこより、さっぱり感があります。 これは癖になりそう。

ザッハトルテ

スタバにて、ザッハトルテを食べました。 甘くて、コーヒーにぴったりのお味。中はしっかりしっとり。美味いです。

スイーツ饅頭

レモン、ブルーベリー、メロン、マンゴー、イチゴ、バナナと勢いはすごい柏屋というとこの饅頭をいただきました。 袋を開けた瞬間、フレッシュな果物の香りが。食べるとあんこという絶妙過ぎる食感。あんこの甘味と果物の甘味がマッチしてませんね。もっと酸…

コーヒーゼリーパフェ

ヨックモックのコーヒーゼリーパフェ。 ガムシロをかけます。 苦めで、しっかりしたコーヒーゼリーです。 上にはキャラメルソースのかかったバニラアイス。これを溶かしながら食べると、美味。

ガトーショコラ

無印良品のレシピキットで、ガトーショコラを作りました。 小一時間でこの出来。楽です。 ハート型に切れます。ラッピング袋もついてました。

焼きリンゴ

焼きリンゴを作りました。 芯をくり抜いたリンゴに、砂糖、レモン汁、ラム酒、シナモンを入れて、バターで蓋をしました。 それから190度のオーブンで焼くこと、小一時間。 砂糖が少な目だったのか、レモン汁の酸味が良い感じですよ。

フルーツクッキー

ゆずジャムを塗って顔にして、レーズンを目にして、クランベリーを鼻にして、フェレットっぽくしてみました。

フェレットクッキー

フェレット用ではなく、フェレット型のクッキーを作ってみました。 一枚目は全部手で成形。二枚目は筒状にしたものを切る、金太郎飴みたいな作り方をしてます。 味はまだ改良の余地ありだけど、形は思ったよりもいい感じになりました。あと、ちと固いのも改…

スイートポテト

自家製スイートポテトです。 中の芋は完全にペースト状ではなく、ごろっとした食感も楽しめる逸品。 うっかり全部食べてしまいそうなほど、甘過ぎない、飽きのこない味です。

i cafe

クレームブリュレをいただきました。 濃厚タマゴのまったり味! クリームみたいでした。

葛しょうがのおしるこ

葛しょうがのおしることは珍しいものを発見。 しょうがの香りが食欲をそそります。 しょうがが辛い! でも、あんこの甘さでちょうどいい甘さになりまして、辛いのが苦手なワタシでも食べられました。 葛としょうがで体があったまるー。

茶々工房

高田馬場から早稲田通りを明治通りに向かった途中にありました。小さな日本茶のお店。 ご飯もあるけど、甘いものもいろいろ。

梨のケ一キ。

サラダ油を使っているので、ヘルシー! そして、梨なので、ジュ一シ一!

黒わらび餅

コ一ヒ一ゼリーのような、香ばしさでした。

にくきゅうパン

にくきゅうパンと栗クリームのメロンパン! にくきゅうパンの中身は肉まんみたいでした。 栗クリームのメロンパンは秋っぽさ全開!

フラパイ ジェロー

フラパイ ジェローってなんなのかしらと思ったら、要するにコーヒーゼリーでした。 たっぷりホイップクリームにチョコソースがトッピングされ、黒いところが柔らかめのコーヒーゼリーで、下にまたクリームが入っているという感じで、コーヒークリームサンド…

雪だるまアイス

テレビ番組「帰れま10」にて、31アイスクリームをやっていたのを観ていたら、食べたくなりまして。 夏限定の雪だるまタイプにしました。キングサイズの上にキッズサイズが乗っています。 上はラズベリーレモンチーズケーキ、下はチョコミントクッキーチャー…