焼きリンゴを作りました。 芯をくり抜いたリンゴに、砂糖、レモン汁、ラム酒、シナモンを入れて、バターで蓋をしました。 それから190度のオーブンで焼くこと、小一時間。 砂糖が少な目だったのか、レモン汁の酸味が良い感じですよ。
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